Mermelada de Plátano

Una mermelada fuera de lo común pero de sabor de sabor único y tradicional la mermelada de plátano o banana es muy conocida por los amantes de mermeladas caseras.

Sus grandes aportes a la salud la convierte en una fiel acompañante en los desayunos que las amas de casa preparan para chicos ya grandes.

Que mejor manera de comenzar el día con esta riquísima mermelada de plátano o banana super fácil y rápida de preparar solo necesitas estos ingredientes.

Ingredientes:

• 300 Gramos de plátano o 3 plátanos medianos
• 150 Gramos de azúcar
• 1/2 Taza de agua

Como hacer mermelada de Plátano o Banana casera.

Paso a paso para que prepares la mejor receta de mermelada de Plátano o banana.

1. Comenzamos retirando la cascara de los plátanos y cortamos en trozos pueden ser pequeños o grandes como prefieras.
2. Una vez cortados los plátanos se colocan en una olla a fuego bajo con un toque de agua y la azúcar, removemos constantemente durante 15 minutos.
3. Cuando nuestros plátanos o bananas este suaves con la ayuda de un tenedor maceramos los trocitos que hay en la olla.
4. Cocinamos hasta que tenga la consistencia que deseas.
5. Retiramos del fuego y se procede a embazar en depósitos de vidrio que debiste esterilizar previamente.
6. No llenes en exceso los recipientes tapa dejar reposar durante 12 horas hasta que este fría.
7.  Listo ya tenemos nuestra mermelada de plátano para acompañes tu comida en cualquier momento.

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