Mermelada de piña

mermelada de piña

Quien dijo que preparar una mermelada de piña era difícil, en esta ocasión te traemos una manera de preparar y disfrutar una de las mermeladas caseras mas populares por su sabor tropical y delicioso.

Solo necesitas deseo de complacer en cada bocadillo a tus seres queridos con esta rica mermelada casera para que lo acompañes en el desayuno con un pan tostado, en un tarta o simplemente deleitarte con esta preparación.

Hoy vas aprender hacer esta exótica mermelada casera, solo necesitas estos ingredientes.

Ingredientes

Rinde para 6-8 tarros

  • 1 piña grande aproximadamente
  • 1 libra o 500 gramos de azúcar
  • 1  Limón
  • 1 Taza de agua

Como hacer mermelada de piña

Paso a paso para preparar esta fantástica receta de mermelada casera.

  1. Como primer paso vamos a lavar bien nuestra fruta quitando toda su cascara, una vez este limpia y pelada procedemos a cortar en toda orilla esto con la finalidad de remover el centro de la piña.
  2. Con la piña limpia y sin el centro cortamos en trocitos pequeños e incorporamos los ingredientes, la azúcar, la taza de agua y el jugo de limón dejamos reposar durante 15 minutos.
  3. Transcurridos el tiempo se vierte la pina con todos los ingredientes en un olla a fuego bajo, cocinamos durante 30-40 minutos y removemos cada cierto tiempo para que no se queme.30
  4. Después de 30 minutos nuestra pina ya esta casi desecha si prefieres puedes retirar del fuego y licuar para que quede una mezcla homogénea, en esta ocasión vamos a terminar de cocinar porque deseamos que los trocitos de frutas estén en nuestras preparación.
  5. Cuando la preparación tenga la consistencia que deseamos retiramos del fuego y vamos a embasar en recipientes previamente limpios y esterilizados.
  6. Agregamos la mermelada aun caliente teniendo cuidado de no quemarte y dejando un espacio entre la tapadera, cerramos y dejamos reposar durante 24 horas nuestras tarros colocando boca abajo.
  7. Listo ya tenemos nuestras fantástica y deliciosa mermelada de pina con un sabor tropical único para disfrutar en cada bocadillo.
  8. ATRÉVETE A PREPARARLA!!
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