Esta receta casera de mermelada es tan fácil así como deliciosa ni lo dudes. ¡Al menos un tarro de mermelada de kiwi nunca será suficiente en tu nevera! siempre vas a querer untar un poco mas.
Hacer una mermelada de kiwi en casa es una forma sencilla de disfrutar del sabor dulce y ácido de esta fruta originaria de China, disfruta de una forma totalmente nueva de comerla.
La mermelada de kiwi casera es un regalo estupendo para los amantes de la buena mesa y lo saludable, así que cuando quieras darte un capricho ¡Aquí esta es Receta!.
➤ Información Nutricional.
| Dificultad: Media | Categoría: Tradicional |
|---|---|
| Preparación: 60 Minutos | Calorías: 380 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐ (4.8/5) | Raciones: 1 Porción |
✪ Ingredientes para la receta de mermelada de kiwi saludable, paso a paso.
Rinde para 1 frasco.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 1/2 | Limón |
| 1 kilo | Kiwis maduros |
| 1/2 Kilo | Azúcar blanca |
| 1 | Frasco de vidrio. |
✪ Como hacer mermelada de kiwi casera, fácil y rápida.
Te gusta el buen comer con esta receta de mermelada de kiwi saludable vas a disfrutar de tus comidas con un toque extra que te va gustar por su sabor único e inigualable.
- Como primer proceso pelamos los kiwis, podemos extraer la pulpa con una cuchara o si prefieres con un cuchillo retiramos la piel, reservamos en un recipiente el kiwi.
- En un recipiente vamos a colocar el azucar y exprimimos el jugo de medio limón, agregamos nuestro kiwi y con la ayuda de un tenedor trituramos al mismo tiempo que mezclamos los ingredientes procura que queden trozos grandes así jugamos con la textura en esta mermelada casera.
- Tapamos con papel film nuestro recipiente y colocamos en la nevera un par de horas para que poco a poco se mezclan los sabores.
- Transcurrido el tiempo colocamos una olla a fuego bajo y se vierte la mezcla que tenemos en el recipiente, removemos constantemente para evitar que se queme nuestra preparación, cocinamos alrededor de 40 – 50 minutos o dependiendo la consistencia que desees.
- Cuando tenga la texturas que deseamos retiramos del fuego y con mucho cuidado llenamos nuestro frasco, tapamos e inmediatamente giramos dejando la tapa boca abajo, dejaremos enfriar en esa posición así logramos un cierre hermético.
- Genial ya esta nuestra riquísima y fantástica mermelada de kiwi casera y saludable para que tus comidas tenga ese ingredientes que le dará un sabor único y delicioso.
- Buen Provecho!!
➤ ¿Sabias Que?
Ahora es mucho mas fácil y sencillo la elaboración de mermeladas y cualquier comida, si posees una Thermomix será de gran ayuda y podrás disfrutar de una mermelada de kiwi en Thermomix en menos tiempo de lo habitual.
Por otro lado si quieres una mermelada de kiwi light puedes sustituir el azucar por cualquier otro sustituto que son igual de magníficos así como la Stevia, miel de maple, Splenda, azucar de coco, miel de abeja entre muchas mas.
Si te gusta lo natural puedes eliminar perfectamente cualquier endulzante así tendrás una mermelada de kiwi sin azúcar ni edulcorantes esperando por ti, asegúrate que estén maduros para que la experiencia sea agradable.
