Mermelada de naranja sin azĂșcar

mermelada naranja sin azucar

Para todas aquellas personas diabeticas o simplemente llevan una dieta balanceada y baja en calorĂ­as pero quieren saborear de la misma manera este rico alimento como lo es esta mermelada de naranja light y casera te dejamos esta receta con ingredientes fĂĄciles de conseguir y lo mejor con ingredientes naturales.

Si quieres saborear una mermelada con menos cantidad de azĂșcar una receta light tambiĂ©n te diremos como hacerla ya que no todos podemos consumir alimentos dulces es por esa razĂłn que te vamos a complacer con esta receta de mermelada de naranja sin azĂșcar casera.

Quieres saber cuales son esa alternativas a continuaciĂłn te diremos cuales son.

Ingredientes para la receta de mermelada de naranja light

Rinde para 4-6 recipientes

  • 1 kilo o 2 libras de Naranjas dulces
  • Sustituimos la azĂșcar por cualquiera de estas alternativas:  stevia, dulce de panela, piloncillo,azĂșcar de coco, melaza, jarabe de maĂ­z,sirope de agave, jarabe de arce estas son las alternativas.
  • 2 rajas de canela
  • Tarros parar reservar mermelada

Como hacer mermelada de naranja casera sin azĂșcar

Paso a paso disfruta de esta receta que es ideal para diabeticos consulta con tu medico antes de consumirla, esta mermelada de naranja light te va encantar  

  1. Para esta preparaciĂłn vamos a realizar el mismo que la mermelada de naranja tradicional.
  2. Preparamos los recipientes donde guardaremos la mermelada y los esterilizamos.
  3. Lavamos y desinfectamos bien nuestras naranjas con abundante agua.
  4. Retiramos la cascaras de la naranja y pelamos bien retirando la parte blanca.
  5. Hervimos la cascara previamente cortada en tiritas y luego en trocitos para quitarle lo amargo.
  6. Pesamos la cantidad de naranjas sin piel y adicionamos la mitad de su peso en el sustituyo de azĂșcar que prefieras.
  7. Cortamos las naranjas, colocamos en una olla junto con los trocitos de cascara y en lugar de azĂșcar le incorporamos el sustituto el que tu prefieras te recomendamos un sirope de agave.
  8. Cocinamos durante una hora o hasta que tenga la consistencia que deseamos.
  9. Envasamos nuestra mermelada light sin azĂșcar queda perfectamente para diabĂ©ticos.
  10. Y listo a disfrutar de esta alternativa saludable con pocas calorĂ­as.
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